¿Dónde comer en Viena?

Comer en un restaurante típico del sitio siempre es una experiencia, pero no crees que sería incluso más inolvidable preparar una comida típica de Austria tu mismo? ¿No te sientes capaz? No te preocupes, Andrea Beck te enseñará como preparar un Apfelstrudel o un verdadero Wiener Schnitzel! Y no sólo eso, con Vienna Cooking Tours vas a conocer la ciudad de un punto de vista culinario. Contacto: andrea@viennacookingtours.at

Para los que prefieren no ensuciarse las manos, aquí os presento una lista de los mejores sitios y los más económicos para comer en Viena.

1. Centimeter
Es una cadena de restaurantes de comida tradicional austriaca que podemos encontrar por toda la ciudad. Los platos son bastante grandes y el precio de un plato más bebida oscila entre 12 y 14€. Los platos más típicos son el gulaschy el schnitzel, algunos de ellos se sirvenpormetro. Además, la decoracióndelrestaurantees bastante peculiar, hay diversas cosas colgadas en las paredes que hacen el sitio extraño pero bonito a la vez.

2. GasthausKopp
En relación calidad-precio, este restaurante es uno de los mejores considerados en Viena para comer comida tradicional. Un plato (de raciones abundantes) suele costar unos 10€. La gran pega es que está un poco alejado del centro de la ciudad, pero si nos apetece visitar los alrededores, es obligatorio pasarse.

3. Der Wiener Deewan
Para los amantes del buffet libre, este es su gran paraíso. Se trata de un restaurante pakistaní donde le pones precio a lo que comes, sí, tal cual. No hay un precio establecido, solo lo hay para las bebidas, pero en cuanto a las comidas cada uno paga lo que quiere.

4. Café AltWien
Este restaurante no es precisamente el restaurante más barato pero es reconocido por hacer un gulasch para chuparse los dedos. Está prácticamente en el centro y siempre hay un ambiente muy bueno.

5. Zum Bettelstudent
En este restaurante podemos encontrar el menú del día por un precio de entre 14 y 18€ por persona. Los platos son bastante abundantes y las costillas Gristle son de otro mundo, además, podemos encontrar platos para vegetarianos como los gnocchis con queso o la ensalada de patatas.
La peculiaridad de este restaurante, es que tiene una terraza exterior en la que van sirviendo comida todo el día. La cocina cierra a las 2:00 de la madrugada y, algunos días, a partir de las 21:00 hay música en directo.

6. Café Gagarin
Al igual que el buffet Der Wiener Deewan, el café Gagarin es otro de los sitios con la política “pay as youwish” en los que podemos comer por el precio que pongamos (excepto la bebida, que tiene un precio fijo). Cada día sirven sopa y un plato principal, también podemos encontrar diferentes platos para vegetarianos.

7. VapianoMoulan Rouge
Es una cadena de restaurantes alemana que sirve comida italiana. La podemos encontrar por toda Europa y tiene la peculiaridad de que podemos ver como cocinan nuestra comida. El plato ronda los 8€, y podemos encontrar todo tipo de pastas, ensaladas y pizzas.

La comida forma parte de la cultura de un país y además es una actividad social. “No hay tierras extranjeras. Quien viaja es el único extranjero”. Eso dijo Robert Louis Stevenson refiriéndose al hecho que cuando viajamos deberíamos aprender acerca de la cultura del país, ya que nos va a ayudar a ver el mundo desde un nuevo punto de vista. Vienna Unwrapped ofrece eventos llamados Social Dining que permiten a los viajeros hablar con gente de Viena – una oportunidad perfecta para aprender sobre la cultura y la comida de Austria y para conocer mejor la capital.

Por otro lado, si nos apetece algo más rapidito podemos pararnos en uno de los puestos que hay por toda la ciudad a comprarnos una Käsekrainer(son unas salchichas rellenas de queso riquísimas). Y si las acompañamos con una buena cerveza, la Ottakringer, por ejemplo, ya podemos darnos por satisfechos.